Profesyonel toplum gönüllüğü yönetim modeliyle Türkiye’nin ilk sosyal kooperatifi olma özelliğine sahip. Bu yapı içerisinde, Kooperatif kurucularının hiçbir gelir talep etmediklerini yazılı şekilde beyan ettikleri sosyal kooperatif modelinde, tüm gelir yerel kalkınmanın desteklenmesi hedefiyle yatırıma ve istihdama harcanmaktadır.
Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, yetiştirdikleri ürünleri satamayan çiftçilerin ve sosyo-ekonomik açıdan dezavantajlı yerel topluluk mensupları ile Suriyeli mültecilerin işsizlik sorununa çözüm bulma ihtiyacından ortaya çıkmış bir sosyal girişimdir. Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü'nün desteğiyle,2018'de Halep Sabunu Üretimi Projesiyle başlayan yolculuğunda, pandemi döneminde çözüm arayışıyla yerel üreticilere destek vererek Şemim Sabunları markasını oluşturdu. Bu girişim, yerel ekonomiye katkı sağlamanın yanı sıra küçük tarım üreticilerinin ürünlerini Topraktan Tabağa markası altında pazarlamalarını sağladı.
Kooperatif, geleneksel kooperatif anlayışından farklı olarak profesyonel toplum gönüllülüğü anlayışını benimsemiştir. Amacı, sürdürülebilir tarımı sağlamak, ekonomik ve toplumsal hayata katılımı teşvik etmek ve yerel kalkınmayı güçlendirmektir. Türkiye’nin ilk sosyal kooperatifidir, gelirlerini ortaklarına sınırlı şekilde dağıtarak toplumsal refahı artırmayı amaçlar. Transparan bir yönetim anlayışına sahiptir, devlet kurumları tarafından denetlenir ve vergilerini öder. Aynı zamanda sosyal sorumluluk bilinciyle hareket eder ve afetlerle mücadelede sürdürülebilir çözümler üretmeye çalışır.
Kadın istihdamına ve toplumsal cinsiyet eşitliğine odaklanan projeleriyle dikkat çeken kooperatif, geleneksel tarım yöntemlerine dönüşü teşvik eder ve çevreye duyarlı bir yaklaşım sergiler. Ayrıca, yerel toplulukların ekonomik entegrasyonunu sağlamak ve Suriyeli mültecilere destek olmak gibi sosyal faydayı merkeze alan bir yaklaşımı benimser. Kooperatif bünyesindeki projeler, çeşitli sosyal ve ekonomik alanlarda etkili bir şekilde faaliyet gösterir. Örneğin, kadın istihdamını teşvik eden Yaşayan Toprak Yerel Tohum Projesi, afetlerle mücadelede sürdürülebilir çözümler üreten Gönül Mutfağı gibi projelerin yanı sıra gastronomi, turizm ve tarımsal üretimi bir araya getiren Zamarot 1890 gibi yeni projeler de kooperatifin faaliyetleri arasındadır.
Ticari başarısının ötesinde sosyal sorumluluklarını yerine getiren ve topluma değer katan bir marka haline gelen kooperatif yeni projelerle büyümeye, kolektif fayda üretmeye devam etmektedir.
